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海山时评|蟹再多也不卖“白菜价”

2021.09.16 10:12 小小

  今年是名副其实的梭子蟹大年,舟山国际水产城8月份梭子蟹投售量超5万吨,同比增加82%(据本报9日报道)。梭子蟹供应充足让市民买得轻松、吃得痛快。令人欣慰的是,梭子蟹价格虽然低于去年,但并没有卖出“白菜价”,这就避免了让渔民“白忙活”。

  菜贵伤民、菜贱伤农,走出这个怪圈才能各得其所。今年的梭子蟹产量是6年来最高,但假如蟹价暴跌,渔民就会陷入丰产不丰收的空欢喜。大家好才是真的好,合理的蟹价让市民得实惠、让渔民增收入,从而促进共同富裕。

  蟹价是市场决定的,供大于求必然导致价格下降。今年梭子蟹旺发,并没有出现“白菜价”,得益于国内市场的拓展。水产城日发货量在1吨以上的批发商由30多家增至50多家,传统批发实现翻倍式增长。与此同时,入驻水产城的27家电商也大显身手,8月份销售总额达5209万元,同比增加47%。梭子蟹线上线下“爬”向全国各地,再多也依然不失稀缺性。

  价廉物美虽是消费者的追求目标,但梭子蟹如果真卖出了“白菜价”,时间一长,次数一多,“受伤”的渔民就会放弃捕蟹,接踵而来的就该是“天价蟹”了。舟山海鲜美名远扬,既要让市民近水楼台先得“鲜”,又要让渔民靠海吃海共富裕,就需要一手抓好“菜篮子”、一手开辟大市场。

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